宴长沙精品餐饮 | 翰姆设计事务所
阅读:4755 2020-04-09

项目丨PROJECT


宴长沙精品餐饮 | YAN CHANG SHA

2019


服务丨SERVICE

空间设计 / 软装设计


团队丨TEAM

HMD团队



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建筑模型介于平面图纸与实际立体空间之间,它把两者有机的联系在一起,是一种三维的立体模式,建筑模型有助于设计创作的推敲,可以直观地体现设计意图,弥补图纸在表现上的局限性。它既是设计师设计过程的一部分,同时也属于设计的一种表现形式。


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手绘设计图





平面方案 / plane layout scheme

时尚年轻消费者对生活品质的诉求出发,打造精品饮空间。经过精推细敲,餐饮空间中流线连接着前厅、卡座、包厢等各个不同组成部分,是保证餐厅正常经营运作的动脉,满足不同消费群体的需求,合理的使用隔断,改变人流动线,划分平面布局,起到丰富空间层次的作用。



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立面布置图 / The facade layout
空间的迷人之处,在于其绽放着时代的自由与新生的力量。我们以富有变化的曲线元素贯穿整个空间,从圆弧形的窗框到室内用餐区圆筒卡座以及圆角的入厅造型的组合。曲面的形态打破了一贯的中式餐厅的想象,形成独特的空间体验。

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草图 / preliminary sketch
我们将弧线元素潜移默化的融入设计中,讲究空间的流动性与分隔,给空间构建一种自然般地温暖、自然的美。以温婉优雅的中国金边青瓷为用色灵感,借其松花色及暖金色构建设计主调,格局清新恬静渗透低调的中式美学元素,为食客带来都市里闹中取静的独特体验。



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模型制作 / Model building
模型制作的整体工作主要由两个设计师完成的,保持原有餐厅空间的比例,根据作品制作家具。全部用木作夹板做成了一个整体式的设计,透过这样的设计让视觉经验产生一种主题性与特殊性,同一种材料以及工法,变成了墙壁,变成了桌椅甚至是穹顶,产生了极大的视觉印象。最终得到了一个舒懒而又放松的就餐空间。


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模型框架


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模型制作



模型展示 / Model building
细节模型精心制作出一个贯穿建筑整体的剖切面,值得一提的是,所有的结构元素在这个剖切面上都得到了完整的表达。模型可以被拆卸,从而进行更细致的观察和研究。


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模型展示






效果图展示


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